该产品主体使用SUS304不锈钢制作。
搅拌:变频调速,刮板*特,采用公转加自转的方式,混料更均匀,行星炒锅,刮锅更彻底,可有效控制某些物料糊锅的问题。
出料:采用锅体侧翻式,翻转角度可达近90°,出料方便。
控制方式:采用PLC程序电控技术,搅拌速度、时间、炒制温度、锅体翻动、刮板升降均可按设定工序自动操作,触摸屏显示工作界面。
自动点火,风机助燃,升温快,温度高,火焰大小可自动调整。
可用能源:煤气、天然气、液化气。
设备特点
一、质量:该系列产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
二、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽加热,温度缓和不急躁,适用于月饼馅、阿胶、皂角、糯米粉等粘度较高不喜急火的物料。
三、安全性**:本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《*人民共和国食品卫生法》的要求。
四、适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
五、搅拌方式**良好:搅拌方式采用行星搅拌器,聚四氟刮片与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,广东炒酱锅,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点
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搅拌炒锅特点:
1、锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,夹套采用蒸汽加热 行星搅拌炒锅,炒酱锅生产厂家,受热面积大 供应行星搅拌炒锅,热效率高。
2、搅拌器与锅体*接触刮壁翻滚物料,使搅拌充分无死角。
3、物料经铂热电阻传递温度,由数显温度表显示,数据直观。
4、调速转动装置:搅拌轴使用先进的转动与封密结构,使锅内洁净、卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90度角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动力。
6、型号根据实际容积可分为100L、200L、300L、400L、500L等规格。非常规容量的产品可定制。
中润机械生产的“香菇酱炒锅”以及“辣椒酱炒锅”“酱料自动生产设备”等多种酱料加工设备以*特的加热模式给客户带来的不糊锅,不粘锅加热迅速控温精准等优势为使用中润炒锅设备的厂家带来较大的成本优势..
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