近年来全自动炒锅在食品行业中的推广应用,让更多的食品企业体会到了实惠。在激烈市场竞争中,硬件设备的升级换代是企业的必然选择之一,具备先进技术的设备可以提高企业的生产效率、确保产品品质、改善生产环境等。食品生产企业在选择全自动炒锅设备以替换传统炒锅设备时,往往会不知该如何选择,如何判断哪种炒锅设备适合自己的产品,哪种价位适合自己的企业,今天以设备制造企业的角度探讨食品企业该如何正确选择高性价比的全自动行星搅拌炒锅。
行星搅拌燃气炒锅特点:
1)该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;
2)升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果;
3)燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%;
4)搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,不糊锅。
5)安全、简洁、实用、设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
全自动行星搅拌炒锅特点:
1.锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,真空糖渍锅质量**,搅拌器与锅体贴合度高,避免了糊锅现象出现。
2.采用燃气加热(天然气、液化气):具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,天津真空糖渍锅,既环保,节能,速度快,提高品质,为您节省大量劳力成本,不受工厂电压限制。
3.搅拌方式采用特殊倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,真空糖渍锅专业设备,使锅内搅拌无死角,物料搅拌混合更均匀,不糊锅,不粘锅。采用变频调速动力,全自动搅拌,运转速度可调节。
5.该设备为全自动液压控制,搅拌时间,转速和温度均可调整。能实现自动起臂,自动翻锅,节省人工。
6.采用专业燃烧机带报警熄火保护功能,提高燃烧效率,节约能源。
7.行星搅拌炒锅控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等。
行星搅拌炒锅技术参数:
公司奉行以人为本,诚实守信的经营理念,做好产品,服务社会。与广大客户共同成长,也希望广大客户提供意见建议支持,我们想做的更好,真空糖渍锅功能介绍,我们也会做得更好。
全自动搅拌炒锅分别有四种加热方式:燃气加热、电磁加热、电加热导热油加热、蒸汽加热,从能源上满足客户的不同需求。
而身处可持续发展社会,节能减排是一个重要的话题。为了回应这一话题,我公司在基本的加工工艺的基础上,依靠自主创新,研发加入了数字技术、智能技术、PLC技术等,由传统简单机械向自动化机械转变。在材质上也**了美观、耐用的特点,四方整齐,全部采用不锈钢材质,不偷工减料,做良心厂家,增强产品的市场竞争力。
大型全自动炒锅不粘不糊不溢锅,锅体采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用新研发的电磁线圈加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点,为广大客户提高生产效率,大大节约成本。
产品构成:该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成
1.设备材质:该系列产品采用日本独资企业宜兴北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理。符合《*人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
2.搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
3.倾倒物料:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。